Cena entre amigos

El otro día Tiago Aceituno chef propietario del restaurante Mostaza de Cancún organizó una "cena entre amigos" e invitó a los ...


El otro día Tiago Aceituno chef propietario del restaurante Mostaza de Cancún organizó una "cena entre amigos" e invitó a los chefs Diego López, Raziel Burela y Alonso Dominguez. Cada uno realizó un platillo, los cuáles fueron muy aplaudidos.
Aquella noche de sirvió un amuse bouche. Una mini tartar (ensalada) de frijoles longaniza y verduras en escabeche.Entrada tostada de hongos en ceviche verde. Aguachile de camarón con clorofila y frutas aromatizadas. Sorbete de maracuya. Pescado con huevo y magia. Prepostre galleta oreo de recado negro y queso chiapas Postre de pepino, yogurth griego, tréboles y merengue, menta.







 
 
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