Platillos con sabor a otoño: Porfirio’s y sus especiales del mes

El chef corporativo Jorge Boneta, originario de Hermosillo, Sonora, llegó a Porfirio's para innovar la manera de cocinar, trayendo nuevas recetas.

Platillos con sabor a otoño: Porfirio’s y sus especiales del mes.

Para Porfirio 's, el mes de noviembre inicia una nueva temporada, llena de sabores y experiencias especiales, por que si pensamos en la palabra originalidad, Porfirio' s es lo único que llega a nuestra mente.

En esta ocasión nos muestran una nueva revolución de sabores con sus novedosos platillos; desde entradas espectaculares hasta platillos fuertes que podrás compartir con tus personas favoritas.

El chef corporativo Jorge Boneta, originario de Hermosillo, Sonora, llegó para innovar la manera de cocinar, trayendo nuevas recetas y una perspectiva culinaria que solo en Porfirio 's podrás encontrar.

A continuación, te damos una probadita de los principales platillos que rápidamente, se convirtieron en nuestros nuevos favoritos:

Filete de res Chemita

Es un platillo exquisito pensado para los que disfrutan la carne, sellado al sartén con jugo de carne, que al acompañarlo de una buena cerveza se convertirá en tu platillo favorito.

Pollo Almendrado

Una deliciosa pechuga fresca rellena de requesón con calabazas en almendrado Oaxaqueño, es la mezcla perfecta de sabores que te dejará sin palabras.

Queso fundido gobernador

Camarones frescos perfectamente fundidos con quesos de la casa y salteados con picosito chile poblano, que hará que no puedas dejar de probar.

Crudo de salmón en leche de tigre

Carne de salmón fresco marinada con limones y bañada en una rica salsa de jícama con toques de aceite de paprika, sin duda, es un platillo que tienes que probar en tu próxima visita.

Y por último de la sección “de mi México querido”, el chef Boneta te presenta al ¡Rey de reyes!

Chamorro cantinero

De cerdo marinado en adobo enchilado y cocinado al horno por 8 horas, esta gran opción te atrapará al primer bocado. Ideal para compartir con amigos, en esas tardes donde las comidas se convierten en cena.

Sin duda después de conocer estas nuevas recetas no te puedes quedar sin probarlos, por que solo es una pequeña parte de todo lo que te espera.

Reserva HOY y cuéntanos que tal te parecieron, estamos seguros que te van a enamorar.