Este es el nuevo café del que todos están hablando en Cancún: The Coffee Bonampak

The Coffee llega a Cancún con un concepto japonés, café chiapaneco y panadería artesanal. Descubre el nuevo hotspot de la avenida Bonampak.

La nueva cafetería esta ubicada sobre la avenida Bonampak de Cancún. (Fotos: Especial)

The Coffee, con concepto japonés y café mexicano, conquista a los amantes del buen café en la avenida Bonampak.

Justo sobre la avenida Bonampak, a un costado de la gasolinera cercana a Puerto Cancún, abrió sus puertas The Coffee, una franquicia internacional con esencia japonesa que llega por primera vez a Cancún, consolidándose como un nuevo punto de encuentro para los verdaderos apasionados del café.

Flat Caramel ($97 MX) + Croissant relleno de queso y jamón. ($95 MX). 

La marca, originaria de Brasil y con presencia en distintos países, apuesta por un diseño minimalista y una experiencia digital, en la que los pedidos se realizan a través de una tableta y el pago es únicamente con tarjeta. Su carta ofrece bebidas frías y calientes preparadas con café mexicano de granos chiapanecos, además de una panadería artesanal elaborada en el mismo local.

Iced Vainilla ($120 MX).

El espacio es compacto —unos 60 metros cuadrados aproximadamente—, pero su ambiente contemporáneo y su aroma irresistible lo han convertido en la sensación de la Bonampak. Entre los favoritos de los clientes destacan el Sora té con leche, la panadería de la casa y el sándwich grill. Aquella tarde pedimos un Iced Vainilla (uff) , Flat Caramel y Croissant relleno de queso .

El café cuenta con una arquitectura minimalista.

The Coffee comparte piso con la firma mexicana de sport wear Maja, y ya se anticipa la apertura de tres nuevas sucursales en Puerto Cancún, Malecón Américas y Plaza la Isla.

La sucursal Bonampak está junto a la gasolinera.

Como toda nueva propuesta, aún tiene áreas de oportunidad —particularmente en los sanitarios y el mantenimiento del espacio—, aunque su propuesta de calidad y estética lo coloca rápidamente entre los cafés más comentados del momento.

Ticket promedio: $300 pesos por persona. 

Aquí puedes ver el menú de la sucursal en cuestión: https://thecoffee.jp/shortcut/mexico/cancun/the-coffee-bonampak/menu#cat_32