Harry's brilla con su temporada Golden Specials

El oro de 24 quilates (también conocido como oro puro) es un metal precioso utilizado en diversas industrias, incluida la gastronomía, gener...

El oro de 24 quilates (también conocido como oro puro) es un metal precioso utilizado en diversas industrias, incluida la gastronomía, generalmente se utiliza oro en hojas finas o en polvo comestible, que se puede agregar a alimentos y bebidas para propósitos estéticos y decorativos.

El uso de oro comestible en la gastronomía suele ser más frecuente en la alta cocina, la repostería de lujo o eventos especiales y celebraciones de prestigio, donde se busca añadir un toque de elegancia y exclusividad a los platos o bebidas.

Este año Harry’s, el restaurante conocido por ofrecer los mejores cortes de carne, nos sorprende con su creación Golden Specials que estarán disponibles del 1 de agosto al 30 de Septiembre

El protagonista de esta temporada es un plato verdaderamente excepcional es el Huevo de Oro y New York Prime Dry Aged, esta delicia comienza con un huevo cocido a baja temperatura, lo que asegura una textura perfectamente suave, acompañado con una yema líquida matizado de oro colocado sobre una cama de hongos rostizados deshidratados, que aportan un sabor terroso y exquisito, el plato se completa con un puré de trufa y salsa cremosa de hongos rostizados que añade un toque de lujo y sofisticación.

Una comida excepcional no estaría completa sin un postre a la altura, y el Shinning Cherry es la elección perfecta para poner fin a esta experiencia dorada. Este postre es un verdadero sueño para los amantes del chocolate.

El Shinning Cherry comienza con un cremoso de chocolate semiamargo, que esculpe una textura suave y rica en la boca. Para elevar el postre a la categoría de especial, está cubierto con un fino velo de chocolate con polvo de oro, que hace que el postre brille de manera espléndida, además se le añade un toque de cacao en polvo, bizcocho de chocolate y cereza roja jugosa que aporta un toque fresco y frutal. Para redondear los sabores, el postre se remata con una crema de whisky que añade un sabor agradablemente aromático y distintivo.

Prepárate para descubrir un verdadero tesoro de sabores con Treasure Trove, este exquisito cóctel combina el suave y rico sabor del whisky Bushmills 10 con el toque dulce y cautivador del licor de café y la cremosidad de la crema de coco. Para coronar esta experiencia dorada, un polvo dorado se esparce sobre el cóctel, aportando un brillo deslumbrante y un toque de magia.

El Cherry Gold Dust es una explosión de sabores y colores que encantará a los paladares aventureros. Mezcal Creyente Cristalino 45, conocido por su elegante suavidad y notas ahumadas, se mezcla con el amargo y refrescante Aperol. Luego, se incorporan la dulzura natural de las fresas y el jugo de naranja para equilibrar los sabores. Pero la verdadera joya de este cóctel es la cereza dorada que adorna el vaso, convirtiendo cada trago en un momento único y especial.

Si te gusta el tequila y disfrutas de cócteles brillantes y refrescantes, el Gold Sunrise es el cóctel perfecto para ti. Tequila Dobel 50, conocida por su sabor puro y limpio, se combina con la frescura del jugo de piña y el toque cítrico del jugo de limón amarillo. Pero lo que realmente hace brillar este cóctel es el jarabe de vainilla, que le da un sabor suave y dulce que equilibra a la perfección los demás ingredientes.

No esperes más y reserva ahora para deleitarte con creaciones culinarias que combinan ingredientes de primera calidad, presentaciones deslumbrantes y sabores exquisitos del Golden Specials.